Entdecke die exklusiven Kochkurse mit The Alpina Gstaad im Loeb! Tauchen Sie ein in die Welt der gehobenen Küche und erhalten Sie wertvolle Tipps um Ihre Kochkünste auf ein neues Niveau zu heben. Buchen Sie Ihren Platz und lassen Sie sich inspirieren!
Entdecke die festliche Vielfalt der spanischen Weihnachtsbäckerei in einem inspirierenden Kurs, der die Aromen Spaniens in deine Küche bringt! Du wirst lernen, traditionelle Leckereien wie Polvorones und Turrón Almond selbst zu backen. Dieser Kurs ist perfekt für alle, die neue Rezepte ausprobieren und die Feiertage auf besondere Weise geniessen möchten. Die Kurse finden am 20.-22. November von jeweils 13 bis 15 Uhr statt.
Spanische Weihnachtsbäckerei - 20. November 2024
Tauche ein in die Kunst des Sushi bei unserem interaktiven Sushi Workshop! In diesem Kurs wirst du lernen, wie man klassische Maki-Rolls und Nigiri zubereitet. Unsere Sushi-Expertin Yuki Nakamura wird dich Schritt für Schritt anleiten und dir zeigen, wie du Reis, Fisch und weitere Zutaten harmonisch kombinierst, um köstliche und authentische Sushi-Kreationen zu zaubern. Dieser Workshop richtet sich sowohl an Anfänger als auch an Fortgeschrittene und findet am 23. November und 30. November von jeweils 10 bis 13 Uhr statt.
In unserem Weihnachtskochkurs wirst du lernen, eine exquisite Weihnachtspastete und eine saftige Ente mit Cranberry-Sauce zuzubereiten. Unter der fachkundigen Anleitung des Executive Chefs des The Alpina Gstaad, Martin Göschel, erfährst du die Geheimnisse dieser klassischen Weihnachtsgerichte. Die Kurse finden am 27. November und 29. November von jeweils 13 bis 15 Uhr statt.
Im Gourmet Cuisine Workshop mit Martin Göschel hast du die Möglichkeit, die Geheimnisse der gehobenen Küche zu erlernen, direkt vom preisgekrönten Executive Chef des The Alpina Gstaad. Du erhältst Einblicke in innovative Kochtechniken und erfährst mehr über erlesene Zutaten, während du exquisite Gerichte zubereitest. Nach dem Kurs geniesst du ein gemeinsames Abendessen, bei dem die selbst zubereiteten Kreationen im Mittelpunkt stehen. Dieser Workshop findet am 28. November von 18 bis 20.30 Uhr (inkl. Abendessen) statt.
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