Kochkurs - Sushi Workshop mit Meisterin Yuki Nakamura
3001 Bern
Spitalgasse 47/51
Sushi Workshop mit Meisterin Yuki Nakamura
The Alpina Gstaad X LOEB
In unserem Sushi-Workshop tauchst du in die Kunst des Sushi-Rollens ein!
Lerne, wie du die klassischen Maki-Rolls und Nigiri selbst zubereitest – von der Auswahl der frischen Zutaten bis hin zur richtigen Technik. Unsere Sushi-Expertin Yuki Nakamura zeigt dir Schritt für Schritt, wie du Reis, Fisch und weitere Zutaten harmonisch kombinierst, um köstliche und authentische Sushi-Kreationen zu zaubern. Dieser Kurs ist für Anfänger wie Fortgeschrittene geeignet.
| Datum | 30. November 2024 |
| Zeit | 10:00 - 13:00 Uhr |
| Wo | LOEB Warenhaus Bern, 4. Stock - Eventküche |
| Kosten | CHF 80.- |
| Max. Teilnehmer | 10 Personen |
Über den Kursleiter:
Meisterin Yuki Nakamura bringt frischen Wind in die Welt des Sushi. Mit über 30 Jahren Erfahrung in Sushi-Restaurants in Japan und weltweit hat sie die Kunst des Fusion-Sushi perfektioniert. Sie kombiniert Aromen aus verschiedenen Kulturen und kreiert so innovative und verführerische Gerichte, die die Sinne begeistern. Aktuell verwöhnt sie die Gäste des The Alpina Gstaad mit ihrer modernen Interpretation der japanischen Küche.
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