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Genuss

Marlene •

Genuss

Summer Rolls

Sie sind das leichte Pendant zur Frühlingsrolle und das perfekte Menü für warme Sommertage – die Summer Rolls. Egal ob mit Fisch oder clean vegan, dieses gesunde Rezept…

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Marlene •

Genuss

Hendrick's Lunar Gin

Die Smith & Smith Crew hat einen neuen Liebling – der Hendrick’s Lunar Gin. Die Limited Edition ist die vierte Variante des weltberühmten Hendrick’s Gins, der unter…

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Lisa •

Genuss

GREEN DETOX SMOOTHIE ENERGY KITCHEN

Wir trinken grüne Smoothies und frisch gepresste Säfte, weil sie uns einfach köstlich schmecken und unsere tägliche Ernährung mit einer Extra-Portion an wichtigen…

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Lisa •

Genuss

THAI-CURRY MIT POULET - 4 PERSONEN

Würzig, cremig und ein bisschen feurig - da kommt bei uns gleich ein wenig Fernweh auf. Einen Happen dieses Thai Currys beamt Sie direkt in die pulsierende Metropole…

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Loeb •

Genuss

Berner Rösti

Wenn Sie mal wenig Zeit zum Kochen haben, eignen sich die Berner Rösti perfekt für Sie. Sie sind einfach zum Zumbereiten, lecker und sehr kostengünstig. Geniessen Sie…

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Loeb •

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Bärner Brezeli

Wer kennt sie nicht? Die Berner Bretzeli gehören zu einer der feinen Spezialitäten aus dem Kanton Bern. Kostengünstig und einfach zum Zubereiten, sind die Bretzeli für…

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Loeb •

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Chäschnöpfli mit Emmentaler

Wer gerne einfache Gerichte mit Käse hat, kommt bei diesem Rezept auf seine vollen Kosten. Schmackhafte Knöpfli mit einem köstlichen Käseüberzug, lassem Ihnen das Wasser…

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Loeb •

Genuss

Meitschibei

Wollen Sie sich mal lange Zeit nehmen für ein leckeres Gebäck? Dann empfehlen wir Ihnen "Meitschibei", auch bekannt unter den Namen "Croissant…

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Marlene •

Genuss

Nudo di Berna

Der Sommer ist da! Der Smith & Smith Cocktail «Nudo di Berna» begleitet Sie mit seinem erfrischenden, leicht herben Charakter perfekt durch die warme Sommerzeit.…

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Marlene •

Genuss

Rote Beete und junge Karotten

Rote Beete auch Randen genannt, ist mit seiner Vielzahl an Vitaminen und dem hohen Eisengehalt eine Rübe mit extra Energiekick. Bevor die Rote...

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Marlene •

Genuss

Rüeblitorte mit Frosting

Das Osterfest rückt näher und die Suche nach dem perfekten Rezept zum Osterbrunch läuft heiss. Wir zeigen Ihnen unseren Favourite für den süssen...

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Marlene •

Genuss

NOUMI x LOEB---------Signature-Drink

NOUMI ist das Lokal in Bern für internationale Genüsse. Entdecken Sie den exklusiven NOUMI x LOEB Signature-Drink und holen Sie sich...

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Sven •

Genuss

Süsskartoffeln-Ingwer Suppe

Die Süsskartoffel-Ingwer Suppe ist aus guten Gründen unser Liebling an kalten Tagen. Der pikante Seelenwärmer für frostige Tage ist schnell zubereitet und wärmt nach...

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Marlene •

Genuss

WASSERMELONEN-SMOOTHIE

Unser Rezept des Monats ist wortwörtlich eine Fruchtbombe aus dem Glas. Der Wassermelonen-Smoothie aus Wassermelonen und Kiwi ist eine ideale sommerlich fruchtige…

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Loeb •

Genuss

Älplermagronen

Sie sind auf der Suche nach einem leckerem Gericht für Ihren nächsten Besuch? Älplermagronen eignen sich hierfür sehr gut. Die einfache und schnelle Zubereitung sprechen…

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Loeb •

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Chäschueche

In der Schweiz gehört der Käse zu einem festen Bestandteil unserer Kultur. Wenig erstaunlich also, dass wir so viele Käsegerichte und Desserts haben. Wir zeigen Ihnen…

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Marlene •

Genuss

Evoo Olivenöle

Es ist in jeder Küche wiederzufinden und nicht selten die Schlüsselkomponente für gutes Essen - das Olivenöl. Aber was zeichnet es aus, wie können wir ein qualitativ…

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Marlene •

Genuss

Knollensellerie Schnitzel

Egal ob Fleischliebhaber oder Vegetarier, unsere Sellerie Schnitzel sind eine leckere und leichte Beilage oder ein ebensolcher Hauptgang. Dabei geht es...

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Lea •

Weihnachten

Glüh Gin

Glühwein kennt jeder, überraschen Sie mit einer neuen Variante des Adventsklassikers. Der Glüh Gin ist die perfekte Alternative zum altbekannten...

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Lisa •

Genuss

"Giselle Spritz" Apéritiv

Geniessen Sie einen Giselle-Apéritv mit Prosecco oder Champagner für ein sommerliches Funkeln. Entdecken Sie, wie Sie den Apéritiv "Giselle Spritz" ganz…

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Marlene •

Genuss

Taboulé-Salat

Der Taboulé-Salat ist ein Sommerklassiker, der durch seine erfrischende Leichtigkeit besticht. Frische Kräuter wie Minze und Petersilie verkörpern seine orientalische…

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Marlene •

Genuss

GEFÜLLTE PERLHUHNBRUST

Mit unserem Rezept des Monats Dezember zeigen wir Ihnen unseren Liebling für das gemeinsame Essen mit Familie oder Freunden während den...

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Loeb •

Genuss

Ankezüpfe

Zu einem perfekten Brunch oder "Z' Morge" am Wochenende gehört Brot ohne Frage dazu. Die "Ankezüpfe" gehört hier sicher zu den Klassikern. Nicht…

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Loeb •

Genuss

Fotzelschnitte mit Öpfumues

Bevor Sie Ihr Altbrot wieder wegwerfen, versuchen Sie doch mal es wiederzuverwerten für ein leckeres Gericht. Um die Fotzelschnitten zu machen, braucht es weder viel…

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